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recette d'un restaurant du Morbihan - Bretagne


Crêperie Balade en Crêpanie

21, rue des Fontaines  56000 VANNES

Téléphone : 02 97 54 19 64
E-mail : baladeencrepanie@gmail.com


Type de cuisine :

Crêperie Saladerie

A retenir

Galettes & crêpes fines faites à la commande


Formules de groupes adaptées à tous les budgets


Carte brasserie (omelettes composées, salades repas, steak haché, poulet)



Terrasse fleurie et ombragée en cour intérieure



Fermé le :
lundi soir  -  mardi midi & soir

Horaires d'ouverture :
12h00 - jusqu'à la fin du service
19h00 - jusqu'à la fin du service

1 grande salle : 32 couverts
1 petite salle : 16 couverte
1 terrasse paysagée : 25 couverts



La Terrasse de 25 couverts - Crêperie Balade en Crêpanie - Vannes - Pays de Vannes Morbihan

Crêperie Balade en Crêpanie - Vannes - Pays de Vannes Morbihan

Crêperie Balade en Crêpanie - Vannes - Pays de Vannes Morbihan







9,60 €

9,60 €

12,80 €











( Uniquement le midi, du lundi au samedi )


La Formule "Crêp d'Ici"




Galette Provencale
Ou
Salade Nordique


* * * * *


Crêpe Beurre-Sucre


* * * * *


Café



( Uniquement le midi, du lundi au samedi )


La Formule "Crêp d'Ici"




Galette aux 3 Ingrédients


* * * * *


Café Gourmand
Ou
Thé Gourmand



( Uniquement le midi, du lundi au samedi )


La Formule "Crêp d' Ailleurs"




Galette Sucré-Salé
Ou
Galette Découverte


* * * * *


Crêpe Chocolat
Ou
Crêpe Ronnydou
(Caramel au Beurre Salé)


* * * * *


Café


6,50 €



Le Menu
" Les P'tits Baladeurs"
(Pour les Enfants de moins de 10 ans)


Galette Jambon-Fromage
Ou
Steak Haché - Frites


Et Pour Finir


Une Crêpe Chocolat
Ou
Une Boule de Glace













     
    Naissance d'Une Galette . . . . .    
     
  -  La Galette Sèche

1,80 €

           
  -  La Galette au Beurre

2,00 €

  
  -  La galette Sèche au Lait Ribot

2,90 €

  
     
        En Supplément    
  -  Le Bol de Salade

1,00 €

  
  -  Autres Ingrédients

1,40 €

  
  -  Le Verre de Lait Ribot

2,30 €

  
     

     
    Les Baladeuses . . . . .    
     
  -  Saint-Jacques de Compostelle
       Noix de Saint-Jacques et sa fondue de poireaux

7,90 €

           
  -  Virée en Guémené
       Andouille de Vire et de Guémené avec sauce moutarde à l'ancienne

7,20 €

  
  -  Les Monts d'Arrée 
       Saucisse Bretonne avec sauce moutarde à l'ancienne

6,90 €

  
  -  La Dent d'Oche
       Pommes de terre, Reblochon, oignons

6,80 €

  
  -  Provençale
       Oeuf, jambon, oignons, fromage, tomates, champignons

7,10 €

  
  -  Trek de Fromages
       Chèvre, Reblochon, Cantal, salade

6,90 €

  

Creperie Balade en Crêpanie

    

 

     
    Les Exploratrices . . . . .    
     
  -  Bohème
       Saucisse Bretonne, Pomme de Terre, Salade & Glace Pomme-Cidre

7,50 €

           
  -  Sucré-Salé
       Chèvre Chaud, Chutney de Figues & Glace aux Figues sur Nid de Salade

7,90 €

  
  -  Escapade 
       Noix de Saint-Jacques au Safran & Légumes de Saison

9,80 €

  
  -  Découverte
       Gratin de Saumon fumé à la Crème d'Artichauts parfumée à la Coriandre

8,50 €

  
  -  Voyage
       Volaille au Curry, Légumes de Saison & Préparation du Jour

6,90 €

  
  -  Nomade
       Poitrine fumée, Compotée de Pruneaux & Salade

7,10 €

  
     

 

     
    Les Salades-Repas & Autres Plats Chauds . . . . .    
     
  -  La Nordique
       Salade, Saumon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Ciboulette, Citron Vert

7,80 €

           
  -  La Saint-Jacques
       Salade, Noix de Saint-Jacques, Vinaigre de Framboise, Lardons, Gruyère, Tomates

7,90 €

  
  -  La Guémené 
       Salade, Andouille de Guémené, Lardons, Croûtons, Tomates

7,30 €

  
  -  La Trois Fromages
       Salade, Chèvre, Reblochon, Cantal, Noix, Tomates

7,60 €

  
  -  La Chèvre
       Salade, Chèvre, Noix, Tomates

6,50 €

  
     
  -  L'Omelette Forestière (Champignons & Fromage)

5,50 €

  
  -  L'Omelette Provençale (Tomates, Oignons & Herbes de Provence)

5,50 €

  

  -  L'Omelette Campagnarde (Lardons & Pommes de Terre)

5,50 €

  
     
  -  Soupe de Poisson

5,50 €

  
  -  Bol de Frites

3,30 €

  
     

Crêperie Balade en Crêpanie - Vannes



La Galette Sucrée Salée - Crêperie Balade en Crêpanie - Vannes - Pays de Vannes Morbihan

























La Salade Nordique - Crêperie Balade en Crêpanie - Vannes - Pays de Vannes Morbihan
























La Galette Nomade - Crêperie Balade en Crêpanie - Vannes - Pays de Vannes Morbihan



















 
 
    Les Incontournables . . . . .
 
  -  Beurre 1,80 €         -  Sucre

1,80 €

       
  -  Beurre-Sucre 1,90 €   -  Citron

2,50 €

  
  -  Miel 2,80 €   -  Miel-Citron

3,20 €

  
  -  Crème de Marrons 2,80 €   -  Confiture

3,20 €

  
  -  Chocolat Maison (Blanc Ou Noir) 3,20 €   -  Ronnydou (Caramel au Beurre Salé)

4,10 €

  
           
        En Supplément    
  -  Chantilly Maison Ou Fruits (Bananes, Pommes rissolées, ...)

1,10 €

     
  -  Chocolat, Crème de Marron Ou Ronnydou

1,30 €

  
  -  Noix de Coco, Amandes grillées

0,80 €

  
     

     
     
    Les Z'Artisti Crêpes . . . . .    
     
  -  Crep' Art

6,30 €

         
       Chocolat Maison, Ronnydou (Caramel au Beurre Salé), une boule de glace 
       au choix		    
  -  Arc-En-Ciel

6,50 €

  
       Méli-Mélo de Fruits au Cocolat Ou Ronnydou Ou Coulis de Fruits Rouges    
  -  Crep' Enchantée

6,50 €

  
       Chocolat, Fruits au choix (poire, pêche, pomme, banane, ananas), Amandes 
       & Glace Vanille		    
  -  Virtuose

5,80 €

  
       Pomme entière & Ronnydou    
  -  Mosaïque

6,30 €

  
       Chocolat Noir, Chocolat Blanc, Bananes & Amandes    
  -  En Aparté

5,80 €

  
       Pommes au Coulis de Pruneaux    
  -  Ô Crépuscule

5,50 €

  
       Duo de Chocolat Noir & Blanc    
     

















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