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Exemple d'Entrées que vous pouvez retrouver
au Restaurant L'Annexe
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- Foie Gras & sa Compotée de Pommes Poires & Gingembre
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- Mille Feuilles de Choux Fleur & Saumon Fumé
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- Carpaccio de Saumon - Huile d'Olive & Ciboulette fraiche
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- Carpaccio de Noix de Saint-Jacques, Brunoise de Tomate
& Concombre Croquant
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- Langoustines Poêlées & Julienne de Petits Légumes
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- Pressé de Pommes de Terre & Chèvre Frais aux Herbes
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- Verrine de Melon et Pastèque au Muscat & Jambon Cru
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- Croustillant de Camembert & Poivre de Sechuan
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Le Restaurant L'Annexe, c'est une cuisine "maison", de l'Entrée au Dessert.
Composition uniquement à base de produits frais.
Une cuisine sobre sans artifice, mais qui a du goût.
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