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recette d'un restaurant du Morbihan - Bretagne


Restaurant Pizzéria Ar Gouelenn

4, place de l'Eglise  56890 SÉNÉ

Téléphone : 02 97 66 06 13


Type de cuisine :

Restaurant traditionnel Pizzéria

A retenir

Fermetures hors saison :
lundi soir - mardi soir - mercredi soir

En saison : ouvert 7/7 jrs, midis & soirs

1 salle rez-de-chaussée : 26 couverts
1 salle 1er étage : 70 couverts
2 terrasses : 16 + 30 couverts

Tous titres restaurants acceptés



Restaurant Pizzéria Ar Gouelenn

Salle pour groupes de 55 couverts








8,80 €

10,80 €



Formule du Midi
(sauf week-end & jours fériés)


Entrée du Jour + Plat du Jour
+
1/4 de Vin


Ou


Plat du Jour + Dessert du Jour
+
1/4 de Vin



Formule du Midi
(sauf week-end & jours fériés)


Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour
+
1/4 de Vin


16,00 €

22,50 €





Entrée au Choix


Salade de Chèvre Chaud
~
Six Huîtres
~
Terrine de Saumon fumé Maison
~
Moules Marinières


----------------------------------------


Plat au Choix


Fricassée de Calamars à l'Américaine
~
Truite à la Crème d'Amandes
~
Filet de Volaille au Curry
~
Bavette de Boeuf grillé


----------------------------------------


Dessert au Choix


Mousse au Chocolat
~
Ile Flottante
~
Fromage Blanc
~
Moelleux Coco
~
Parfait glacé au Citron Vert



Entrée au Choix


Assiette de la Mer
~
Assiette de Foie gras sur Toasts
~
Salade de Gésiers Chauds
~
Bouquet de Crevettes


----------------------------------------


Plat au Choix


Brochette de Canard grillé
~
Filet de Rouget au Velouté safrané
~
Entrecôte Grillée
~
Médaillon de Lotte


----------------------------------------


Assiette de Fromages


----------------------------------------


Dessert au Choix à la Carte

7,30 €





Le Menu Enfant


Plat au Choix


Steak Haché
~
Petite Pizza
~
Tagliatelles à la Bolognaise


----------------------------------------


Dessert au Choix


Mousse au Chocolat
~
Glace une boule
~
Fromage Blanc







 

18,00 €
 

Entrée au Choix

Assiette Anglaise

Assiette de Crevettes & Bulots Mayonnaise

Terrine de Poisson

Salade de Chèvre Chaud

 

Plat au Choix

Queue de Lotte au Velouté Basilic

Darne de Saumon à la Piperade

Rosbeef sauce Marchand de Vin

Jambon à l'Os braisé
 

Dessert au Choix

Moelleux à la Noix de Coco

Tarte aux Pommes & Glace Vanille

Bavarois au Chocolat

 

Boissons

1/4 de Vin + 1 Café

 

* Assiette de Fromage : ajouter 2,00 €
 

 

20,00 €
 

Entrée au Choix

Salade de Gésiers & Pommes de Terre à l'Ail

Feuilleté de la Mer sur Lit de Salade

Poêlée de Crevettes à la Normande

Assiette de la Mer

 

Plat au Choix

Noix de Veau Zingara

Magret de Canard au Miel

Filet de Julienne au Velouté safrané

Confit de Thon aux Arômates
 

Dessert au Choix

Nougat glacé et son Coulis de Fruits Rouges

Farandole de Desserts

Omelette Norvégienne flambée au Rhum

 

Boissons 
(en supplément 5,00 €)

1 Kir + 1/4 de Vin + 1 Café

 






     
     
  -  Terrine de Poissons aux Crevettes, sauce Cocktail

7,50 €

  
              
  -  Salade de Chèvre chaud aux Noix

7,90 €

  
     
  -  Assiette de Saumon et ses Toasts

8,40 €

  
     
  -  Soupe de Poissons

6,80 €

  
     
     

     
     
    Les Fruits de Mer    
     
  -  Les Six Huîtres

6,10 €

  
              
  -  Les Douze Huîtres

11,20 €

  
     
  -  Le Bouquet de Crevettes

8,60 €

  
     
  -  L'Assiette de Bulots

7,20 €

  
     
  -  L'Assiette Ar Gouelenn

23,00 €

  
     (huîtres, crevettes, bigorneaux & langoustines)    
     
  -  Le Plateau Ar Gouelenn

49,00 €

  
     (huîtres, crevettes, bigorneaux, langoustines, palourdes & tourteaux)    
     
     

 











     
     Les Coquillages & Crustacés    
     
  -  Cassolette de Saint-Jacques à la Bretonne

16,00 €

            
  -  Poêlée de Langoustines flambées à l'Anis

16,90 €

  
  -  Cassolette de Palourdes

14,40 €

  
  -  Fricassée de Calamars à l'Américaine

10,50 €

  
     

     
     Les Poissons    
     
  -  Le Poisson du Chef

13,50 €

            
  -  La Truite à la Crème d'Amandes

12,00 €

  
  -  Le Bar grillé au Citron

16,80 €

  
  -  Le Steak d'Espadon à la Provençale

12,50 €

  
     

     
     Les Viandes    
     
  -  L'Entrecôte Grillée

14,50 €

            
  -  L'Escalope de Veau à la Crème

14,90 €

  
  -  La Noisette d'Agneau au Miel

15,40 €

  
  -  Le Filet Mignon à l'Ancienne

13,60 €

  
  -  La Bavette de Boeuf grillée

12,00 €

  
  -  La Tartiflette Maison

9,80 €

  
     
  -  Les Sauces : béarnaise, poivre, roquefort, beurre Maître d'Hôtel    
  -  Les Garnitures : frites, riz, salade, haricots verts, tagliatelles, 
                                légumes du jour		    
     

     
     Les Pâtes    
     
  -  Tagliatelles à la Bolognaise

9,00 €

            
  -  Tagliatelles au Saumon

9,80 €

  
  -  Tagliatelles à la Carbonara

9,10 €

  
     

     
     Les Salades    
     
  -  Macareux

8,20 €

            
     Salade, tomates, pommes de terre, andouille, emmental, oignons             
  -  Aigrette

9,90 €

  
     Salade, tomates, gésiers, lardons, jambon cru, pommes de terre, oeuf    
  -  Bécasseau

8,80 €

  
     Salade, tomates, jambon, oeuf, emmental, riz, champignons    
  -  Chevalier

9,00 €

  
     Salade, tomates, poivrons, concombre, crevettes, riz, sauce cocktail    
     

     
     Les Pizzas     (A Consommer sur Place Ou à Emporter)    
     
  -  Fulmar

11,50 €

            
      Tomates, fromage, boeuf haché, viande à kébab, crème d'oignons             
  -  Cormoran

8,10 €

  
      Tomates, fromage, jambon, origan, oignons    
  -  Goëland

9,50 €

  
      Tomates, fromage, andouille, champignons, oeuf, origan, pommes de terre    
  -  Sterne

9,40 €

  
      Tomates, fromage, chèvre, roquefort, emmental, salade, origan    
  -  Pluvier

8,90 €

  
      Tomates, fromage, jambon, chèvre, tomates fraîches, origan    
  -  Héron

9,90 €

  
      Tomates, fromage, anchois, olives, oignons, origan    
  -  Courlis

11,60 €

  
      Tomates, fromage, champignons, St-Jacques, lardons, pommes fruit, origan    
  -  Barge

9,90 €

  
      Tomates, fromage, lardons, oignons, champignons, reblochon, oeuf, origan    
  -  Avocette

9,00 €

  
      Tomates, fromage, saumon fumé, asperges, salade, crème ciboulette, origan    
  -  Mouette

8,90 €

  
      Tomates, fromage, thon, oignons, poivrons, crème, origan    
  -  Fauvette

9,50 €

  
      Tomates, fromage, chorizo, merguez, oignons, oeuf, origan    
  -  Ar Gouelenn

12,00 €

  
      Tomates, fromage, origan, 4 ingrédients au choix    
     
  -  Supplément par garniture

0,90 €

  
     

























     
     
  -  Poêlée de Pommes Caramélisées et sa glace Vanille

4,90 €

  
              
  -  Mousse au Chocolat

4,50 €

  
     
  -  Ile Flottante

4,50 €

  
     
  -  Moelleux à la Noix de Coco

5,50 €

  
     
  -  Crème Brûlée

5,50 €

  
     
  -  Pofiteroles au Chocolat

6,50 €

  
     
  -  Coeur fondant au Chocolat et sa Crème Anglaise

5,80 €

  
     
  -  Café Gourmand

4,00 €

  
     
     
  -  Assiette de 3 Fromages

5,00 €

  
     

     
     
    Les Glaces & Sorbets    
     
    Egalement disponible une gamme de coupe de glaces & sorbets              
    (voir carte au restaurant)    
     
















Les autres hôtels-restaurants du Pays d'Auray :


QUIBERON CEDEX

Hôtel Restaurant Le Relais

64, rue du Roch-Priol
56170 QUIBERON CEDEX

Tél : 02 97 50 10 56
Fax : 02 97 50 35 69
E-mail : lerelais.quiberon@wanadoo.fr
Site web : www.hoteldurelais.fr
/photos/Hotel_Restaurant_Le_Relais_Hotel_Restaurant_Le_Relais_-_Quiberon_-_Pays_d_Auray_Morbihan__2).jpg
+ de photos

Type de cuisine

Restaurant traditionnel

Poissons & fruits de mer

A retenir

Pratique

-> voir la présentation détaillée : Hôtel Restaurant Le Relais - QUIBERON CEDEX

Téléphone : 02 97 43 22 32
contact@trouver-un-resto.com
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