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Restaurant Le Boudoir
43, rue de la Fontaine 56000 VANNESTéléphone : 02 97 42 60 64
E-mail : direction@restaurantleboudoir.com
Site Internet : www.restaurantleboudoir.com
Type de cuisine :
Cuisine traditionnelle raffinée élaborée au rythme des produits de saisons et des différents terroirs
Cuisine raffinée, de grande qualité
Tables dressées avec grand soin, salles tout confort et décoration raffinée
Ateliers culinaires pour les enfants à partir de 7 ans
Cuisine créée à base de produits nobles pour des prix vraiment doux
Plateaux de fruits de mer selon le budget souhaité
Fermé le : dimanche midi & soir - lundi soir
Horaires de services :
Lundi midi : 12h00/14h00
Mar/merc/jeudi/vend : 12h00/14h00 - 19h00/22h00
Samedi : 12h00/14h00 - 19h00/23h00
Salle 1 : 16 couverts
Salle 2 : 8 couverts (climatisée)
Salle 3 : 22 couverts (climatisée)
Accueil de groupes jusqu'à 25 personnes
(Associations, Ets, séminaires d'Ets, évènements familiaux)
Menus établis selon votre budget
Réserver les vendredis et samedis soirs
Salle n°3 de 22 couverts
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Salle n°3 de 22 couverts
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Salle n°3 de 22 couverts
Salle n°1 de 14 couverts
Salle n°3 pour les groupes avec mise à diposition d'un écran
8,50 € |
14,90 € |
27,00 € |
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Le Plat du Jour Express  | La Formule Découverte (A choisir dans le menu à 19,50 €) Une Entrée & Un Plat Ou Un Plat & Un Dessert Uniquement le midi en semaine Hors jours fériés | La Formule Tentation de la Mer (A choisir dans le menu à 32,50 €) Une Entrée & Un Plat Ou Un Plat & Un Dessert Uniquement le midi en semaine Hors jours fériés |
| 19,50 € |
Envie de vous offrir une parenthèse gourmande, express et originale ? Le restaurant Le Boudoir vous suggère chaque midi sa panière complète fine et légère : Grandce Verrine de Velouté glacé de Petit Pois à la Menthe, Perles du Japon & Copeaux de Parmesan ---------------------------------------- Saumon fumé Label Rouge servit tranché, Quinoa Onctueux & Graines Croquantes ---------------------------------------- Pomme Elstar à la Cannelle, Ecume de Mascarpone, Caramel au beurre salé ---------------------------------------- |
Le Menu Découverte Entrée au Choix Mille feuilles de Saumon fumé Label Rouge, Mousse onctueuse et acidulée ~ Velouté glacé de Petit Pois à la Menthe, Perles du Japon & Copeaux de Parmesan ---------------------------------------- Plat au Choix Pièce de Veau, sauce au Cidre Breton, Quinoa & Graines Croquantes ~ Poisson du Jour & Emincé de Chou Vert cuit dans un Jus de Volaille aux Abricots ---------------------------------------- Dessert au Choix Quenelle onctueuse de Mangue, Coulis de Litchi ~ Pomme Elstar à la Cannelle, Ecume de Mascarpone, Caramel au beurre salé |
32,50 € | 48,00 € |
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Le Menu Tentation de la Mer Entrée au Choix Tartare de Saumon Label Rouge parfumé au Condiment d'Algues & Gelée de Piment d'Espelette ~ Bonbons chauds de Chair de Crabe, Herbes fraîches et Coques décortiquées, Beurre de Safran Plat au Choix Morue en Papillote de Kombu Royal, Beurre léger de Trufferade ~ Filets de Rougets, Orge perlé façon Risotto & Pointes d'Asperges Dessert au Choix Crême Brûlée à la Fleur d'Oranger ~ Gratin de Sabayon aux Fruits de Saison |
Le Menu Emotion Gourmande Entrée au Choix Foie Gras de Canard subtilement épicé et son Chutney de Pommes au Chouchen ~ Ravioles d'Escargots sur Lit d'Orties Sauvages, sauce au Baume d'Hippocrate Plat au Choix Filet de Bar et son Infusion de Thé Sencha Royal, Légumes de Moment et Laitue de Mer en Tempura ~ Grilladin de Veau bardé d'Algues, Poire pochée au Jus de Veau & Fève de Tonka, Crème d'Asperges Dessert au Choix Fondant au Chocolat Coulant & Crème glacée à la Violette ~ Tuiles aux Amandes et Crémeux parfumé au Thé Vert |
10,00 € |
Le Menu Petit Gourmet (jusqu'à 10 ans) 1 Plat + 1 Dessert selon la suggestion du Chef |
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Poivrons Rouges tranchés et sa Mousse Légère
Carpaccio de Noix de Saint-Jacques et son Tartare d'Algues
Foie gras de Canard « Maison » subtilement épicé, Cylindre de Chocolat noir et Verre de Moelleux
6 Huîtres Creuses Chaudes (de Larmor Baden) dans leur jus en «Berling'Algues» 
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Filets de Rougets, Serpentins de Légumes & sauce au Beurre léger de Vinaigre de Framboise
Tendre Rumsteack Label Rouge, Origine France de Race Limousine, Sauce Béarnaise Maison & Grosses Pommes frites
Morue Fraîche aux Alcaparonnes
Suprême de Poulet Label-Rouge à l’Estragon & Bouquet de Céréales
Noix de Saint-Jacques de Bretagne Sud, Risotto & Sauce d'Automne 
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Type de cuisine
Brasserie
Pizzéria
A retenir
Pratique
AURAY
Brasserie Restaurant Le Rive Gauche
9, place Saint-Sauveur56400 AURAY
Tél : 02 97 56 37 30
E-mail : restaurant.rivegauche@orange.fr
Type de cuisine
Brasserie
Restaurant traditionnel
A retenir
Spécialités de poissons grillés à la plancha
Idéalement situé sur le port
Véritable Irish Coffee
Café Gourmand délicieux
Menus de groupes adaptés à tous budgets
Pratique
Fermé le mercredi midi/soir et le dimanche soir
1 salle au rez de chaussée : 26 couverts
1 salle au 1er étage : 30 couverts
1 terrasse chauffée : 48 couverts
Mode de Paiement : CB, American Express, Chèque Vacances,
Chèques de Table, Ticket Restaurant
Menus de groupes avec salle privative à l'étage
2 formules : 9,00 € - 12,00 € 1 menu : 15,90 € 1 menu enfant : 7,90 €
Carte de fidélité pour formule du midi : 10 formules consommées = 1 formule offerte
Situé sur le port de Saint-Goustan, le restaurant brasserie Rive Gauche à Auray vous accueille dans un cadre à l'architecture contemporaine où la pierre et la décoration moderne du restaurant offre une ambiance chaleureuse et confortable. La terrasse (couverte) est chauffée, la cheminée de la salle est alimentée au bioéthanol.
Nous vous suggérons le bar grillé à la plancha ou encore la choucroute de la mer sauce moutarde. Côté dessert, vous aurez le choix de la carte ou le dessert du jour (tous sont faits maison).
-> voir la présentation détaillée : Brasserie Restaurant Le Rive Gauche - AURAY
AURAY
Restaurant La Diligence
170, avenue du Général de Gaulle56400 AURAY
Tél : 02 97 24 00 18
Fax : 02 97 56 67 93
E-mail : hotel-auray-la-diligence@wanadoo.fr
Type de cuisine
Restaurant traditionnel
Cuisine du terroir
A retenir
Label du Terroir
Plateaux de Fruits de Mer
Organisation de séminaires
Pratique
Type de cuisine
Restaurant traditionnel
Poissons
A retenir
A 5 mn de la plage (à pied)
Le confort des salles
Une cuisine Maison
Pratique
Ouvert de Mars à Novembre
2 salles (20 + 35 couverts)
Le restaurant La Frégate est l'un des plus vieux établissements de Carnac. À son bord, Betty et Michel tiennent la barre depuis 1982 ! Betty et ses "filles" s'occupent de la réception et vous accueillent dans un cadre contemporain des plus chaleureux mais aussi des plus confortables. Elles vous assurent un service de qualité, avec simplicité, gentillesse et compétence.
Michel officie en cuisine et vous propose pour un excellent rapport qualité-prix une carte composée d'un large choix de poissons, viandes & desserts maison.
Sur la carte des vins, vous ne retrouverez que des appellations contrôlées provenant uniquement de propriétaires récoltant passionnés par leurs vignes. Un bon plat accompagné d'un bon vin, que demandez de plus ? Le restaurant La Frégate vous assurera ceci, soyez en convaincus.
-> voir la présentation détaillée : Restaurant La Frégate - CARNAC
CARNAC
Restaurant La Côte
3, impasse Parc Er Forn56340 CARNAC
Tél : 02 97 52 02 80
E-mail : restaurant.lacote@orange.fr
Site web : www.restaurant-la-cote.com/
Type de cuisine
Cuisine gastronomique
A retenir
Pratique
Fermé le :
lundi midi & soir, samedi midi, dimanche soir
PLOUHARNEL
Restaurant L'Hippocampe
Route de Carnac - Kerhueno56340 PLOUHARNEL
Tél : 02 97 52 35 36
E-mail : l-hippocampe@orange.fr
Site web : www.hippocampe-restaurant.fr/
Type de cuisine
Cuisine traditionnelle
Poissons
Fruits de Mer
A retenir
Pratique
Ouvert tous les jours : 12h/14h00 - 19h/21h30
Fermeture annuelle du 15/01 au 5/02
1 salle : 40 couverts
1 terrasse : 20 couverts
Menus spécifiques pour :
baptêmes, mariages, repas d'affaires, groupes
3 formules : 9,50 € - 11,50 € - 14,00 € 4 menus : 19,50 € - 24,50 € - 29,50 € - 38,00 € 1 menu enfant : 8,00 €
• Au calme de la campagne près de Carnac et proche de la mer, le restaurant l'Hippocampe à Plouharnel vous propose une cuisine à la fois traditionnelle et moderne dans une salle de 40 couverts.
• Les produits frais, savamment cuisinés par le chef Matthieu Rolais habillent une carte inventive et raffinée. Cuisine séduisante, équilibrée et harmonieuse.
• Menu du jour, carte variée, soirées à thèmes. Mention spéciale pour les tarifs : vraiment abordables pour une qualité irréprochable.
• Le restaurant L'Hippocampe organise également vos repas de baptêmes, de mariages, d'affaires, de groupes ... Le menu sera composé avec vous selon votre budget.
-> voir la présentation détaillée : Restaurant L'Hippocampe - PLOUHARNEL
QUIBERON CEDEX
Hôtel Restaurant Le Relais
64, rue du Roch-Priol56170 QUIBERON CEDEX
Tél : 02 97 50 10 56
Fax : 02 97 50 35 69
E-mail : lerelais.quiberon@wanadoo.fr
Site web : www.hoteldurelais.fr
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Type de cuisine
Restaurant traditionnel
Poissons & fruits de mer
A retenir
Pratique