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Sandrine & Pascal Joliff sont les heureux propriétaires du restaurant Le Gavroche (quartier Saint-Patern de Vannes) et vous accueillent du mardi au samedi. Retenez toutefois le jour du jeudi, vous y découvrirez leur fameuse tête de veau sauce ravigote, laquelle connaît toujours le même succès depuis des années (téléphonez pour réserver, c'est préférable).
Le restaurant Le Gavroche propose 3 menus (15,50€ - 19,50€ - 25,50€), une formule du jour à 13,50€, et une carte bien garnie. Leur cuisine est d'influence traditionnelle, comme "à l'ancienne", une cuisine qui tend à se perdre malheureusement, mais que Pascal Joliff tient à conserver (blanquette de veau à l'ancienne, mitonnée de joue de porc, boudin noir aux deux pommes, etc ...).

2 formules : 9,50 € - 12,30 € 2 menus : 22,00 € - 28,00 € 1 menu enfant : 6,90 €
• Le restaurant crêperie Le Bouchon Breton à Séné est une adresse incontournable sur Séné et également sur Vannes. Carte très variée et alléchante tant côté restaurant que côté crêperie.
• Le point fort de l'établissement : une cave à vin adaptée à tous les produits, il y en a pour tous les goûts, vous trouverez forcément votre bonheur, surtout que toutes les références sont issues de propriétés récoltants (80 références en cave).

2 formules : 10,00 - 11,00 3 menus : 20,00 - 27,00 - 33,00 1 menu enfant : 8,00 Menu de groupes : sur demande
• Le restaurant La Fleur de Sel à Theix est l'une de ces adresses où l'on doit se rendre (à 5 minutes de Vannes par la voie express).
Bruno KERDAL et son équipe proposent une cuisine de produits frais qui évolue au rythme des saisons.
• La majorité des produits utilisés est issue de producteurs du coin (légumes, viandes, glaces).
• Le restaurant dispose de 3 salles indépendantes (de plein pied), lesquelles accueillent des groupes jusqu'à 60 personnes dont des menus sont personnalisables (devis à la demande). Idéal pour les repas d'affaires, associations et tous évènements familiaux.